冬春四对饮食搭配预防感冒
发布日期:2014-02-19 23:02 发布者:虎笑山庄
  

        冬春是感冒高发季节,近日,某网刊文介绍了营养师总结的能预防感冒的4对饮食搭配。位于杭州山沟沟、仙山谷漂流景区的虎笑山庄农家乐为您收集健康养生小贴士。
         一、
大米+黄豆。大米的主要成分是碳水化合物,其蛋白质质量并不高,但与富含赖氨酸的黄豆搭配,可提高蛋白质质量,增强免疫力。
         二、鲑鱼+番茄。鲑鱼几乎含有全部种类的B族维生素,番茄则含有抗氧化成分番茄红素,两者搭配能活化增强细胞的机能,提高免疫力,预防感冒病毒入侵。
         三、生姜+菠菜。生姜所含的辣味成分姜辣素和姜酮有发汗活血作用,能改善体冷现象,与富含胡萝卜素的菠菜搭配,可增强预防感冒的效果。

         四、西兰花+贝类。西兰花富含维生素C和胡萝卜素,具有强效抗氧化作用,搭配富含优质蛋白和锌的贝类,能增强人体免疫力,预防感冒。